Освоить профессию с нуля: законодательное регулирование гостиничного бизнеса, правила предоставления гостиничных услуг в российской федерации, профессиональные стандарты. 29 тем разобраны по шагам — что делать, в какой последовательности и на что смотреть. Профильное образование и опыт для старта не нужны.План
- Законодательное регулирование гостиничного бизнеса
- Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации
- Профессиональные стандарты
- Государственный стандартклассификации гостиниц
- Классификация объектов туристической индустрии
- История развития и традиции гостиничного бизнеса, мировые бренды гостиничной индустрии
- Гостиничный бизнес, его место и роль в экономике
- Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства
- Бронирование гостиничных услуг, прием, размещение и выписка гостей
- Менеджмент, маркетинг, эстетика и дизайн в гостиничном бизнесе
- Реклама и связи с общественностью в гостиничном бизнесе, интернетреклама
- Администратор гостиницы (отеля, дома отдыха)
- Международные стандарты обслуживания в гостинице
- Системы и процедуры безопасности в гостинице,пожарная безопасность
- Охрана труда и техносфернаябезопасность
- Технология оказания гостиничных и сопутствующих услуг
- Управление персоналом вгостиничном бизнесе
- Бухгалтерский учет, экономический анализ,налогообложение, аудит
- Финансы и кредит
- Эстетика и дизайн в гостиничном бизнесе
- Современные тенденции развития в гостиничном бизнесе
