Гигиена питания от Институт профессионального образования

Цель программы:
Студенты получат глубокие знания в области гигиены питания, что позволит им эффективно контролировать и обеспечивать безопасность пищевых продуктов.

Основная цель программы - подготовить высококвалифицированных специалистов, способных оценивать качество и безопасность пищевых продуктов, проводить экспертизу и внедрять современные методы гигиены питания. Основные задачи программы:

1. Познакомить студентов с основами гигиены питания, дать им понимание санитарных норм и правил, а также изучить методы контроля качества пищевых продуктов.

2. Разработать у студентов практические навыки проведения экспертизы пищевых продуктов, включая методы отбора проб, лабораторные анализы и интерпретацию результатов.

3. Обеспечить понимание нормативных документов и стандартов, регулирующих безопасность пищевых продуктов, а также требований к содержанию и организации производственных процессов.

4. Подготовить специалистов к использованию современных технологий и методик контроля в области гигиены питания.

5. Развить у студентов навыки критического мышления, профессиональной коммуникации и этики, а также организовать практику и консультирование в сфере гигиены питания для практического применения полученных знаний и подготовки к профессиональной деятельности в этой сфере.

Категория слушателей: программа профессиональной переподготовки предназначена:
для специалистов, имеющих высшее или среднее специальное образование.

Методы обучения:
Обучение проводится по заочной форме с применением дистанционных образовательных технологий.
Посещать институт не требуется, это позволяет совмещать обучение с работой. Для каждого слушателя на образовательном портале создается личный кабинет. В нем размещаются необходимые учебные и методические материалы, реализована проверка усвоенных знаний посредством онлайн-тестирования.

Выдаваемые документы:
Абитуриенты завершившие обучение получают Диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации и бессрочным правом ведения профессиональной деятельности.

Документы, требуемые для зачисления:
- Документ о среднем или высшем образовании;
- Документ о профессиональной переподготовке и повышении квалификации (при наличии);
- Паспорт;
- Страхового номера индивидуального лицевого счёта (СНИЛС);
- Свидетельство о браке/разводе при наличии факта смены фамилии

• Цена - 37 600 руб.
• Продолжительность курса составляет 6 месяцев